Салат „Зелений гай“

Зелений гай… це словосполучення викликає завжди теплі спогади спокійного літнього дня, коли свіжий прохолодний вітерець розвіває волосся серед зелені… Хочете ми відкриємо вам секрет, що і восени можна пережити ці ж відчуття. Для цього треба просто скуштувати апетитний свіжий салат, що так і називається «Зелений гай». Його вишуканий смак та гармонійне поєднання кольорів так і перенесе вас у той приємний день. Цей салат складається з хрумкого огірочка, соковитої пекінської капусти, поживних оливок, ніжної бриндзи та поживного міксу насіння льону та білого й чорного кунжуту. Всі ці продукти надзвичайно корисні, тому вони чудово наситять ва організм всіма необхідними мікро- та макроелементами, мінеральними солями, харчовими волокнами й вітамінами. Отож, якщо бажаєте поринути у теплий літній спогад та збагатити свій організм всім необхідним, скоріше гортайте вниз та читайте надзвичайно простий рецепт приготування цього вишуканого салату, що має назву «Зелений гай».салат рецепт

Отож, щоб його зробити, вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • Один огірок середньо-великого розміру
  • Три великих листки пекінської капусти
  • 200 грамів бриндзи
  • 50 грамів консервованих зелених оливок без кісточки
  • 10 грамів міксу насіння льону й білого та чорного кунжуту
  • Одна столова ложка оливкової олії
  • Спеції

Кількість часу, що знадобиться для приготування страви – 15-20 хвилин.

Кількість порцій, які вийдуть у вас в кінцевому результаті – 2.салат інгредієнти

Ось детальний рецепт

Розпочнемо з хрумкого свіжого огірочка. Він – джерело молодого та здорового вигляду, адже містить вітаміни В. А, С, РР та Н, корисні органічні кислоти, велику кількість клітковини, каротину, хлорофілу, кальцію, калію, магнію та фосфору. Завдяки цьому він чудово допомагає позбутися набряків, нормалізує роботу серця, знижує артеріальний тиск та очищує організм від токсичних речовин. Отож, спершу нам треба добре вимити огірок під протічною водою від бруду та залишків глини. Далі обрізаємо зайві хвостики та нарізаємо овоч на кружечки товщиною 1-1,5 сантиметрів, а потім ці кружечки розрізаємо на четвертинки.зелений салат

Дальше переходимо до соковитої пекінської капусти. Вона наситить ваш організм вітамінами А, С, Е, К та групи В, кальцієм, калієм, магнієм, фосфором, натрієм, залізом, фолатами й жиророзчинними кислотами. Тому, слід регулярно вживати корисну пекінську капусту. Спочатку споліскуємо овоч від пилу під водою та нарізаємо капусту на шматочки невеличкого розміру.хрумкий салат

Наступною буде вершкова та ніжна бриндза. Вона додасть нашій страві пікантних ноток та зробить її ще смачнішою. Але обирайте лише якісний продукт, щоб він мав справжній свіжий смак та запах, був придатним до споживання та мав відповідний колір та вигляд. Бриндзу нам сьогодні треба буде просто нарізати на маточки середнього розміру як на фото.ніжний салат

Зараз ми беремося до поживних та ситних оливок. Вони – це просто неймовірне джерело корисних жирних Омега-3 кислот, клітковини, антиоксидантів, вітамінів А, С, Е, В та К, пектинів, білків та мінералів. Оливки також багаті на різноманітні мікро- та макроелементи, такі як залізо, калій, магній, кальцій, йод і фосфор. Саме тому регулярне вживання оливок сприяє очищенню судин від холестеринових бляшок, зменшенню кількості ракових клітин та підвищенню шансів зачаття. Для салатів та закусок, ми рекомендуємо обирати консервовані оливки без кісточок, щоб потім зайвий раз не витрачати час на їхнє очищення. Отож, для нашого корисного салату нам слід просто відкрити консерву з оливками, злити звідти рідину та вийняти необхідну кількість продукту на окрему посудину.пікантний салат

Останнім буде мікс насіння. Тут взагалі в нас зібралися всі вітамінами, мінерали й речовини, що необхідні для людського організму. Тому навіть 10 грамів різноманітного насіння збереже вам здоров’я та захистить від нестач певних елементів.корисний салат

Ну ось ми й на фінішній прямій. Тепер, коли всі потрібні нам продукти готові нам залишилось лише поєднати їх між собою. Для цього просто візьміть салатницю та висипте в неї всі компоненти: огірок, пекінську капусту, бриндзу, оливки та насіння, додайте до них спеції за смаком а трішки оливкової олії й ретельно все це перемішайте. оригінальний салатВуа-ля! Наш поживний, вітамінний, свіжий та надзвичайно смачний салат під назвою «Зелений гай» готовий! Тому скоріше викладайте його на тарілки та смакуйте ним! Смачного!смачний салат

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.