Хочете потішити своїх коханих смачненьким? Тоді, мерщій до нас. Ми здивуємо Вас смачненьким, свіжим та легким салатом, який зачаровує не тільки яскравими барвами, але й чудовим смаком. Такий ніжний та вітамінний салат наповнить Вас багатьма поживними елементами, покращить Ваш фізичний та емоційний стан. А готувати його не так уже й складно. Для цього Вам знадобляться лише три продукти:
1 великий огірок
1-2 моркви
30 г маринованих мідій
Спеції
Для нашого неймовірного салату потрібно в першу чергу приготувати моркву по-корейськи. Помийте, очистьте та натріть моркву на спеціальній терці. Потім додайте сіль та цукор. Якщо полюбляєте гострі страви, додайте вичавлений через прес часник, полийте олією. Морква по-корейськи готова. Тепер можна братися за підготовку інших продуктів. Помийте свіжий огірок та натріть його на терці для корейської моркви. Це важливо, оскільки форма інгредієнтів повинна бути однакова. Тепер потрібно взяти головний інгредієнт цього неймовірного салату, а саме – мариновані мідії. Візьміть потрібну Вам кількість цього продукту. Щоб такий салат мав ще більш апетитний та привабливий вигляд, треба його квасиво презентувати. Запам’ятайте, презентація не менш важлива. Звісно, якщо Ви викладете порцію салату на плоску тарілку, використовуючи спеціальну циліндричну форму, він буде мати більш ефектний вигляд. Салат потрібно викладати шарами. На дно тарілки викладаємо морку по-корейськи. Наступним шаром буде тертий огірок. Зверху викладаємо мариновані мідії. В такий салат не треба додавати ще якоїсь заправки, чи спецій, оскільки мариновані мідії та морка по-корейськи передають певні смакові відтінки. Барвистий, поживний і ситний салат готовий до споживання. Зніміть легко форму та подавайте її на стіл. За бажанням можна прикрасити салат подрібненим кропом, листя базиліку або ж невеликим шматком лимона. Смакуйте цей соковитий, насичений салат та будьте задоволеними!