"Казкова хатинка"

„Казкова хатинка“

В очікуванні новорічних свят ми намагаємося прикрасити свій дім, робимо його затишним та чарівним. У святкові дні ми часто відвідуємо один одного і тому треба заздалегідь подбати про святкове меню. Звісно кожна господиня використовує в першу чергу давно перевірені рецепти, однак розшукує також різні страви-новинки, адже треба чимось здивувати гостей. Якщо Ви приготуєте салат «Казкова хатинка», тоді ефект буде приголомшливий. Всі гості будуть просто у захваті. Такий салат можна приготувати із простих продуктів. Вам знадобляться такі інгредієнти:

80 г крабових паличок

100 г твердого сиру

1 помідор

1 солодкий перець

2 яйця

зелена цибуля

кріп

Розпочніть із приготування соусу для салату. Змішайте майонез та гірчицю в одній посудині. Візьміть також кріп, помийте та поріжте його дрібно. Додайте кріп до майонезу із гірчицею та перемішайте. Так Ви отримаєте заправку із приємним гоструватим смаком.

Далі потрібно підготувати продукти. Всі інгредієнти слід порізати і вже потім формувати салат. Оскільки це не змішаний салат, усі продукти викладаємо шарами. Краще використовувати спеціальну форму для того, щоб всі контури були чітко виражені.

Спочатку слід порізати крабові палички так, щоб утворилися маленькі прямокутні шматочки. Викладаємо їх у форму. Змащуємо крабові палички соусом.

Зелену цибулю миємо та нарізаємо маленькими шматочками, потім викладаємо у форму.

На наступному етапі слід порізати солодкий перець. Овоч миємо, очищаємо від зерняток і нарізаємо маленькими кубиками. Змащуємо приготованою заправкою.

Потім потрібно відварити яйця. Коли яйця приготуються, треба їх охолодити, почистити і порізати у формі кубиків. Викладаємо яйця як наступний шар салату і поливаємо нашим соусом.

Залишилося ще помити та порізати помідор. Цей овоч також слід нарізати кубиками і викласти як останній шар. Поверх помідора поливаємо заправкою.

Тоді беремо твердий сир, натираємо його на терці та густо посипаємо салат.

Беремо кріп, миємо його та дрібно нарізаємо. По контуру притрушуємо подрібненим кропом. Обережно знімаємо форму і декоруємо салат. Для декору необхідно порізати крабові палички вздовж і викласти їх по кругу так, ніби ми формуємо дах нашої хатинки. В центрі притрушуємо тертим сиром.  От і все. Салат «Казкова хатинка» готовий.

Він дивовижно виглядає і зачаровує з першого ж погляду. Будьте певні, Ваші гості будуть приємно вражені. Проте, не тільки зовнішній вигляд такої закуски справляє враження. Чудове поєднання підібраних продуктів та соусу матиме ніжний соковитий смак. Харчова цінність такої страви також висока, оскільки усі продукти мають неабияке значення для нашого здоров’я.

Крабові палички – це низькокалорійний продукт, який містить вітаміни Н, Е, РР, а також мікро- та макроелементи і тому їх корисно вживати. Твердий сир містить білок, вітаміни групи В і С, велику кількість кальцію. Помідори насичені вітамінами А, С, К, які підтримують зір, шкіру та кістки у здоровому стані. Солодкий перець багатий вітамінами А, С, Е, Р, РР та групи В, які запобігають серцево-судинним захворюванням. Яйце – надзвичайно корисний продукт, який містить корисні для очей антиоксиданти, високоякісний білок та вітаміни D, E, K, B6. Цибуля відома як продукт, який зміцнює імунітет, покращує обмін речовин та сприяє відновленню клітин. Окрім того, цибулю варто вживати для профілактики онкологічних захворювань. Кріп має надзвичайно велику кількість вітамінів та мінералів, покращує обмін речовин та роботу травного тракту, підвищує обмін речовин.

Звертаючи увагу на всі вище наведені аргументи, приготувати салат «Казкова хатинка» – просто необхідно. Ця страва не тільки прикрасить Ваш стіл і подарує масу позитивних емоцій, але й збагатить Ваш організм поживними речовинами.

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.