Хочете здивувати своїх гостей, але не придумали чим? Тоді ми вам у цьому допоможемо. Хочемо представити цікавий рецепт незвичного салату, а незвичайність його у тому, що салат оформлений у вигляді торта. Пропонуємо вам спробувати приготувати салат-торт із ніжного курячого м’яса, маринованих шампіньйонів, соковитих помідорів, твердого сиру та зелені. Прикрасити салат вже можна в міру своєї фантазії. Подача салату у вигляді торта неодмінно сподобається вашим гостям і потішить їх чудовим смаком.
![салат апетитний салат апетитний](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_08_19_05_43_16_18.jpg)
Для салату будуть потрібні такі інгредієнти:
Куряче філе – 1 штука
Мариновані шампіньйони – 150 грамів
Помідори – 5-7 штук
Сир твердий – 150 грамів
Цибуля зелена – 1 пучок
Кріп – 1 пучок
Майонез – 100 грамів.
![салат інгредієнти салат інгредієнти](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_08_19_05_33_18_12.jpg)
Корисні властивості продуктів. Куряче м’ясо вважають дієтичним продуктом, корисним для людського організму, в ньому мало калорій, зате багато білка. Курка багата на вітаміни й корисні елементи. Наявність тваринного білка в курятині чудово впливає на будову тканин і м’язів, вітаміни А та Е допомагають зберегти зір, підтримують імунну систему, присутність мінералів підтримує роботу серцевої системи, куряче м’ясо має здатність наситити організм надовго. Сир твердий має велику кількість вітамінів і корисних речовин. Він легко засвоюється, містить багато білка. Вітамін С, який є в сирі, він добре впливає на імунну систему, вітамін В добре діє на кров. Кальцій підтримує зуби та кісти під час їхнього росту. Шампіньйони мають у своєму складі мінеральні та корисні вітаміни. Їх рекомендують їсти, тим людям які працюють за комп’ютером, вони добре впливають на зір та захищають його, покращують пам’ять, також добре впливають на волосся і нігті, кістки й зуби. Печериці мають сечогінну дію, допомагають позбутися від набряків. Корисні для людей хворих на цукровий діабет тому, що понижують рівень цукру в крові. Помідори мають в собі цінні вітаміни та корисні речовини. Вони благотворно впливають на здоров’я серцевої системи, покращують процес кровотворення, зміцнюють кістки, виводять шлаки й токсини з організму, прискорюють обмін речовин, добре впливають на нервову систему. Кріп використовують в кулінарії як прикрасу для страв або приправу. При частому вживанні зелені кропу ми допомагаємо організму тим, що він має антибактеріальну дію, бореться з бактеріями, захищає серцеву систему, виводить холестерин, а також понижує цукор в крові. В кропі міститься кальцій, який потрібний для здоров’я кісток. Зелену цибулю використовують в кулінарії для приготування різноманітних страв. В ній є багато вітамінів. Користь вона приносить для імунної системи, впливає на прискорення метаболізму, зміцнює судини, підвищує рівень гемоглобіну, покращує стан шкіри, зупиняє випадіння волосся.
Етапи приготування салату:
1. Спочатку потрібно відварити м’ясо курки. Філе промийте під протічною водою, поставте варитись, коли закипить вода додайте у воду сіль, кілька горошин духмяного перцю і лавровий листок. Готове м’ясо наріжте на дрібні шматочки.
![салат ситний салат ситний](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_08_19_05_42_41_16.jpg)
2. Мариновані шампіньйони вийміть із банки, наріжте їх невеликими кубиками.
![салат приготування салат приготування](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_08_19_05_41_24_11.jpg)
3. Помідори миємо під струменем води, нарізаємо невеликими кубиками.
![салат соковитий салат соковитий](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_08_19_05_39_10_13.jpg)
4. Твердий сир натріть на терці від моркви.
![салат поживний салат поживний](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_08_19_05_42_03_7.jpg)
5. Зелень цибулі помийте під протічною водою, наріжте її.
![салат свіжий салат свіжий](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_08_19_05_40_44_9.jpg)
6. А зараз формуємо салат-торт. Візьміть тарілку для салату. Покладіть на неї круглу форму, на низ форми викладіть перший шар – це буде шар із курячого м’яса, змастіть м’ясо майонезом, посипте подрібненою зеленою цибулею. Другий шар – подрібнені шампіньйони, і знову майонез, зелена цибуля. Третій шар – помідори змащені майонезом. Четвертий шар – натертий сир. Зверху салат можна прикрасити гілочкою кропу. Все смачний, незвичний, ситний, поживний салат-торт готовий до подачі на стіл. Смачного!
![салат готовий салат готовий](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_08_19_05_43_48_1.jpg)