Коли ми дбаємо про своїх рідних, ми намагаємося створити для них найкращі умови: говоримо приємні слова, робимо подарунки, підтримуємо ніжні та гармонійні відносини у сім’ї. Не менш важливим є також те, що для Вас приготували. Саме тому кожна матуся хоче приготувати для своїх найрідніших смачні соковиті та поживні страви. Адже приємно відчувати увагу та турботу про себе, побачивши на своєму столі смачну вечерю, або, скуштувавши запашний пиріг. Доповніть свій асортимент страв вишуканим салатом з курячого м’яса, моркви, твердого сиру, яєць, яблука та ківі. У ньому поєднано ніжний смак сиру із легкими овочами та соковитими фруктами. Окрім того, з’ївши такий салат, Ви отримуєте велику дозу поживних речовин, що укріпить Ваш організм та забезпечить Вам здорове майбутнє.
До складу салату «Райське задоволення» входять наступні інгредієнти:
300 г курячого філе
200 г моркви по-корейськи
2 яйця
200 г твердого сиру
1 яблуко
1 ківі
Такий салат готується поетапно. Спочатку потрібно підготувати яйця. Яйця слід відварити у підсоленій воді та залишити на кілька хвилин, щоб вони остигли. Після цього потрібно їх очистити та відділити білок від жовтка. Спочатку натираємо на терці білок, викладаємо його в тарілку. Потім натираємо також жовток, висипаємо його в іншу посудину.
Далі беремо шматок курячого м’яса та відварюємо його у підсоленій воді. Коли м’ясо відвариться, потрібно нарізати його невеликими шматочками у формі соломинок.
Наступним кроком буде підготовка моркви. В такому салаті краще за все смакує морква по-корейськи. Тоді вона надає страві гостроти та пікантності. Моркву Ви можете підготувати самостійно або ж придбати завчасно в магазині.
Після цього потрібно взяти шматок свіжого твердого сиру і також натерти його на терці.
Залишилося підготувати фрукти для салату. Візьмемо яблуко, миємо його, очищаємо від шкірки та натираємо його як і решту продуктів.
Потім потрібно взяти ківі, помити фрукт, почистити та порізати скибочками. Слід стежити за тим, щоб шматочки були тоненькими.
Всі підготовлені продукти потрібно сформувати в одну страву. Викладаємо усі продукти шарами. Для першого шару викладаємо курятину. Зверху змазуємо її майонезом. Потім викладаємо тертий сир і також змазуємо його поверх сиру. Наступним шаром буде яблуко. Поверх яблука викладаємо яєчний білок. Поверх білка викладаємо скибочки ківі. Залишилося тільки притрусити страву яєчним жовтком в прикрасити зверху морквою або помідором і кропом.
Нарешті салат уже готовий. Він апетитно виглядає та має приємний аромат. Як тільки Ви скуштуєте його, у Вас виникне неперевершене відчуття насолоди та насиченості. «Райське задоволення» принесе також багато користі Вашому організму, оскільки усі його складники – це продукти натурального походження, збагачені безліччю вітамінів та мікроелементів, які мають велике значення для здоров’я.
Розглянемо для прикладу моркву по-корейськи. Вона має високий вміст вітаміну С, сприятливо діє на процес травлення, сприяє виділенню шлункового соку.
У ківі міститься багато органічних кислот, які допомагають протистояти простуді або грипу. Ківі багаті на калій та йод, тому його рекомендовано вживати при гіпертонії та дефіциті йоду. Як і морква ківі славиться наявністю вітаміну С у своєму складі, що зміцнює стінки судин та зміцнює імунітет.
Куряче м’ясо збагачено вітамінами групи В, РР, А, а також макро- і мікроелементами: калій, кальцій, фтор, залізо. Окрім того, курятина є ідеальним дієтичним продуктом.
Вживання твердого сиру сприяє нормалізації обмінних процесів в організмі, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, підвищує апетит.
Яблука сприятливо впливають на роботу серця, зменшують ризик інсульту. Оскільки яблука є сильним антиоксидантом, регулярне їх вживання протидіє передчасному старінню організму.
Яйця чудово доповнюють цю страву, оскільки вони підсилюють корисну дію вище наведених продуктів, а також містять корисні для очей антиоксиданти та високоякісний білок, який сприяє збільшенню м’язової маси, зниженню артеріального тиску.
Салат „Райське задоволення“ подарує Вам неймовірні відчуття, величезну насолоду та неабияку користь.